不知道各位知不知道脾胃在中醫的觀點是屬於中焦的部分,能夠用來運化食物中的精華,將精華分配至全身各個臟腑,以營養滋潤各臟腑,所以古代醫界才會有”腎為先天之本、脾胃為後天之本”一說。所謂先天之本就是與生俱來的東西,像是潛藏在體內的DNA基因一樣,免疫系統與內分泌系統都可以算是其中的一環;而脾胃後天之本的意思就是指人在出生後的環境飲食等等的不同會影響脾胃的功能、進而影響身體的健康與發展。因此我們換個角度去看,腎是先天決定的,所以用藥調整會需要很長的時間、或者需要吃陰陽屬性比較高的藥物才能夠調整得動,以改變潛藏在我們肉體之下的體質,然而脾胃這部分就可以在經過藥物和飲食的調整後在短時間內看到很好的效果、進而改善整體的生理狀況。
以一個比較簡單的角度來看,腸胃消化道因為與外界有連接,食物經由嘴巴進入食道到胃、小腸、大腸最後再排泄出去,好一條康莊的大道,在健康的狀態下整條消化道像是排在加工廠生產線上的履帶一樣,環環相扣、滾滾而下,藉由溫度與蠕動將食物一環一環地運送,直至形成糞便而後排出。然而在某些狀況下,像是生病與氣血虛弱時;或者是長期處於壓力或情緒不穩定⋯⋯的狀態時;又或者是長期的低卡路里飲食與過度的食用屬性偏寒的食物而影響腸胃蠕動時,整條消化康莊大道的動力會頓時減弱,這時候很多棘手的問題就會接踵而來…像是便祕、脹氣、胃食道逆流、胃潰瘍等。
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就像生產線的履帶失去了動力一樣,嚼碎的食物與消化中的食物殘渣沒辦法順利被運送至下一階段的工作檯,於是過多的嚼碎食物在胃中不斷刺激胃酸分泌,胃酸不斷地消化分解食物,食物也因為沒被運送走而不斷地被消化,過程中產生了氣體,這氣體在正常狀態下也會隨著順下的消化履帶經過小腸大腸最後成為屎氣,但在不健康的狀態下氣體會不斷地在胃累積,沒辦法順著往下走只好往上,因此起先是脹氣、然後是打嗝,最後胃酸隨著上逆之勢而向上流溢,便成了現代人常見的胃酸逆流,雖然大家都知道是胃酸過多上逆、雖然醫師都告訴各位是胃酸過多,但是只有少部分的人才會知道他的疾病之本是來自於脾胃氣虛而造成的、來自於溫度能量減弱所產生的胃氣反逆。
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另外還會產生的問題像是胃潰瘍和十二指腸潰瘍,也同樣是因為食物殘渣在胃中不斷地刺激胃酸分泌,當分泌過量時就會侵蝕腸胃壁的黏膜,黏膜破損之後就是所謂的潰瘍,潰瘍後胃酸侵蝕到組織與神經時就會產生疼痛,然而一樣的道理是,他的病根是來自於於脾胃氣虛和溫度能量減弱所致。醫院的醫師不懂這道理而持續不斷地開制酸劑和氫離子拮抗劑,雖然能夠暫時緩解胃酸過多的問題,但是不能解決的是食物殘渣還是很緩慢地被運送,胃酸還是會被刺激持續分泌的問題。就像現在腸胃道中有一團垃圾堆,垃圾堆吸引了蚊子和蒼蠅,服用西藥就好像是服用殺蟲劑來驅趕蚊蠅,但是聰明的各位會選擇每天殺蚊子蒼蠅或著是一次大掃除將垃圾清理呢?
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2015/05/29連醫師.
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